Vi fick en ny juicer här om dagen, Fruit Star den till höger. Den är utmärkt när man juicar mjuka frukter som ananas, melon m.m. Den till vänster är en omega 2008 som vi haft cirka ett halvår nu. Den är väldigt bra när det kommer till att juica gröna blad eller vetegräs. Den modellen kallas därför även för vetegräsjuicer. Innan dess använde vi en manuell som heter Z-star vetegräspress.
Jag träffade på gröna juice konceptet av en "slump" för cirka fyra år sedan fast började inte dricka dem på allvar förrän cirka två och ett halvt år tillbaka.
Jag åt ju som sagt ayurvediskt under ett par år efter mitt besök hos Aurora. Det vill säga så åt jag mest gröt, soppor och långkokta grytor, helt övertygad om att kokt mat var det allra bästa för mig och att råa grönsaker var omöjligt att smälta.
Idag vet jag för min del tack och lov så mycket bättre!!!!
Det började faktiskt med att jag den gången fick en konsultation av en ayurvedisk läkare från Indien som var på besök i Sverige. För att bli Ayurveda läkare krävs i likhet med skolmedicinen en 5,5 år lång utbildning och man anses inte som helt färdig förrän efter 13 år. En ayurvedisk läkare har verkligen ett helt fascinerande sätt att läsa av kroppen för att hitta diverse obalanser. De ser så otroligt mycket bara av att se på håret, huden, ögonen, i munnen, naglarna och genom den otroliga pulsavläsningen. Aurora, trots att hon bara är rådgivare och ingen läkare, kunde till exempel se på mina naglar att jag hade astma.
Läkaren, vilken jag tyvärr glömt namnet på (går dock lätt att ta reda på om nån önskar) såg att mitt blod var alldeles för surt, det vill säga hade ett för lågt PH- värde. Detta tyckte han att jag skulle "bota" genom att börja dricka green vegetable juices som han sa.
Alla sjukdomar har, som han berättade, att göra med att vi går runt med försurade kroppar. Detta har jag verkligen egna erfarenheter av då jag bara en tid innan detta besök hos honom fick reda på att jag hade cellförändringar som jag fick bränna bort på sjukhus. Dessa har inte kommit tillbaka än och när jag var på koll första gången bara en månad senare kunde gynekologen inte se ett enda spår på att där någonsin varit några cellförändringar. Sån effekt har de gröna juicerna. De har en otroligt läkande förmåga på alla plan tack vare att de är så basiska. Man upplever snabbt en förändring när man börjar dricka dem. Jag blev mycket piggare, kunde springa halvmilen i ett sträck utan att bli något vidare trött. Jag hade alltid svårt för att springa förr på grund av min astma. Jag började träna friidrott när jag var runt elva år och efter det blev min astma mycket bättre (så träning har verkligen en effekt men är inte hela sanningen) men jag var ju fortfarande beroende av brikanylen varje gång jag tränade men det försvann som sagt helt med ayurveda-detoxen, som jag kallar den, och blev ännu bättre med de gröna drinkarna.
Andra hälsofördelar jag märkte av när jag började dricka de gröna drinkarna var att jag sedan dess kunnat andas med båda näsborrarna hela tiden och riktigt förkyld eller sjuk har jag inte varit en enda gång. Det är även ett riktigt bra sätt att minska PMS besvär på måste jag tillägga då mina besvär försvann helt.
Inga virus eller bakterier trivs i en basisk kropp (däremot älskar dem sura livsmedel som socker osv) och eftersom gröna bladgrönsaker är det mest basiska för oss på vår planet så är gröna drinkar och smoothisar överlägset för att boosta immunförsvaret och hålla oss friska. Det är därför som det VERKLIGEN funkar att dricka dessa drinkar.
Idag vet jag att det finns ganska många som kombinerar raw food och Ayurveda vilket måste vara, enligt mig, det ytterligaste inom hälsa.
Må gott =)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar